Дальневосточный лосось – рыба исключительно дикая, поэтому очень полезная. Его сочное розовое мясо невероятно популярно в консервированном виде. Лучшим считается продукт, приготовленный на месте ловли без использования вредных добавок. Консервы лососевые производства Дальнего Востока под торговой маркой «Жемчужина Сахалина» — это продукт Росрезерва, полностью натуральный и изготовленный по ГОСТу.