Description

Винегрет - традиционный салат в русской кухне. В него входят нарезанные кубиками вареные овощи (свекла, картофель, морковь и горох), нарезанный лук и соленые огурцы. Этот салат вегетарианский и не содержит глютена.

Название происходит от винегрета, который используется в качестве заправки. Однако, несмотря на название, в современной кулинарии часто не используют уксус, а используют подсолнечное или другое растительное масло.

Наряду с салатом Оливье и селедкой под соусом винегрет подают в качестве закуски на праздничный стол.

Состав: свекла, картофель, морковь, лук, огурцы малосольные, горошек зеленый, масло подсолнечное нерафинированное.