PRODUCTS СВЕЖИЙ ГРУЗИНСКИЙ СЫР СУЛУГУНИ ОКЛО 460Г

Свежий грузинский сыр Сулугуни окло 460г

Georgia S$15.90

SKU: DAI-715

Сулгуни это соленый Грузинский сыр из Самегрело область. Имеет кислый, умеренно соленый вкус, текстуру с ямочками и эластичную консистенцию; эти атрибуты являются результатом используемого процесса, как и источник его прозвища «рассольный сыр». Его цвет варьируется от белого до бледно-желтого. Сулугуни часто жарят во фритюре, что маскирует его запах. Его часто подают клиньями.

Типичный сыр сулгуни имеет форму плоского диска толщиной от 2,5 до 3,5 сантиметров. Он весит от 0,5 до 1,5 кг (от 1,1 до 3,3 фунта) и содержит 50% воды и от 1% до 5% соли. Содержание сухого жира в среднем 45%. Сулугуни производится только из натуральных ингредиентов: нормализованное коровье молоко путем свертывания сычужным ферментом с чистыми культурами молочнокислых бактерий.

Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая, сычужный фермент.

Хранить в холодильнике. 

Дата изготовления / срок годности указана на упаковке. 

Производитель: GNP Ltd

-->